Tacho de alumínio: por que doce caseiro pede fundo grosso
Doce de leite, goiabada, geleia: todos têm o mesmo inimigo, que é o açúcar queimando no fundo antes de a calda chegar ao ponto. Em panela de fundo fino isso é quase inevitável, porque o calor se concentra em pontos. O tacho de alumínio fundido existe para resolver exatamente esse problema — e a…
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O texto desta matéria não trouxe sinais suficientes para medição. O valor exibido é a média histórica de enquadramento do veículo (G1, 198 matérias medidas) — é uma estimativa, não medição do texto.