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Menos regras à mesa: por que uma nova relação com a comida pode ganhar força em 2027

Em 2026, a alimentação ganhou cada vez mais funções nas redes sociais. Proteína virou protagonista, fibras passaram a ser celebradas pelo efeito sobre o intestino e alimentos funcionais chegaram acompanhados de promessas relacionadas a sono, metabolismo, saciedade e composição corporal. Para 2027…

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O GloboNotícia30/08/2026, 07:36

Menos regras à mesa: por que uma nova relação com a comida pode ganhar força em 2027

Em 2026, a alimentação ganhou cada vez mais funções nas redes sociais. Proteína virou protagonista, fibras passaram a ser celebradas pelo efeito sobre o intestino e alimentos funcionais chegaram acompanhados de promessas relacionadas a sono, metabolismo, saciedade e composição corporal. Para 2027…

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