Forma com cone: por que o buraco no meio assa o bolo por igual
Bolo cru no meio e tostado na borda é a reclamação mais comum de quem assa em casa. O problema é geométrico: o calor entra pelas laterais e pelo fundo, então o centro da massa é a última região a receber energia. A forma com cone — aquele buraco no meio — existe para corrigir exatamente isso…
+1 · Centro · estimativa: média do veículo · confiança Inicial
O texto desta matéria não trouxe sinais suficientes para medição. O valor exibido é a média histórica de enquadramento do veículo (G1, 198 matérias medidas) — é uma estimativa, não medição do texto.