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Dia do Bacon: chef Jimmy Ogro ensina a fazer o bacon perfeito e crocante em casa

Queridinho ou vilão, o bacon é um dos cortes suínos mais populares entre os brasileiros e tem até data própria, celebrada nesta segunda-feira (31). No Dia do Bacon, o mestre da carne de porco Jimmy Ogro, sócio da rede de hamburguerias Ogro Steaks e do restaurante BistrOgro, que agora funcionam…

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O GloboNotícia31/08/2026, 03:30

Dia do Bacon: chef Jimmy Ogro ensina a fazer o bacon perfeito e crocante em casa

Queridinho ou vilão, o bacon é um dos cortes suínos mais populares entre os brasileiros e tem até data própria, celebrada nesta segunda-feira (31). No Dia do Bacon, o mestre da carne de porco Jimmy Ogro, sócio da rede de hamburguerias Ogro Steaks e do restaurante BistrOgro, que agora funcionam…

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